Barbara találkozott velünk a szállodánkban, és egy kellemes pár csatlakozott hozzánk, mielőtt elindultunk az első pincészetünkhöz, a Di Filippo Pincészethez. Ott voltunk melegen üdvözölve és a lovaglás és a kocsi gyönyörű ingatlanának bemutatásán vettünk részt. Ez egy különleges hely, mivel szerves borászatként működik, és ló...és eke a talaj felforgatására szolgál. A túra után egy borkóstolásra bántak, és mindegyikük nagyszerű ízletes sajtok és húsételek széles választékát élvezte. A bor minősége nagyon jó volt, és ott több palackot vásároltunk. Barbara ekkor Bevagniába, egy szép kis történelmi városba vezetett, ahol két órát töltenek el egy csodálatos ebéd után az Osteria Antiche Sere étteremben. Négy tálalót kaptak egy üveg helyi borral, és nagyon gondoskodtunk róla! Aztán elmentünk a második és utolsó pincészethez, a Romanelli pincébe Montefalcone város közelében. Ez egy kis családi szőlőültetvény, és négyféle olívaolajat is kínálnak, továbbá a borok kiválasztását. Vettünk egy kis bort és egy üveg olívaolajat, és nagyon örültünk a látogatásunknak. Barbara csodálatos vezető volt a nap folyamán, és egyértelműen a szenvedély a bor, és különösen az ökológiai pincészetek. Nagyon tájékozódott a boriparról, és jól ismert volt a meglátogatott pincészetekben. Nagyon ajánlunk egy kirándulást Barbara-val.Több