Észrevettük, hogy nem támogatott böngészőt használ. Előfordulhat, hogy a TripAdvisor webhely nem jelenik meg megfelelően.A következő böngészőket támogatjuk:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Montpellier ”
Onyx étterem értékelése

Onyx étterem
32. helyezett 3 301 Éttermek közül Budapesten
Kiválósági tanúsítvány
Ártartomány: 87 USD - 142 USD
Konyha: Közép-európai
Részletesebb információ az étteremről
Étterem adatai
Milyen alkalomra? Különleges alkalmak, Üzleti találkozók, Helyi konyha, Romantikus
Étkezési lehetőségek: Reggeli, Vacsora, Késő éjszakai, Ebéd, Foglalások
Környék: V. kerület/Belváros
Leírás: Located on Vörösmarty Square in the heart of Budapest, the Onyx Restaurant, opened its doors in April 2007. With the opening of the restaurant it was our goal that there be to establish a restaurant of high international standing in Hungary. The restaurant is located adjacent to the renowned Café Gerbeaud, on the site of the former ‘Little Gerbeaud’. The philosophy of the restaurant and the Café is one and the same everywhere: the encounter of tradition and innovation. The kitchen staff has been working together for many years; partly due to this the restaurant has so quickly become well-known and recognized in Hungary. Under the direction of Onyx chef Ádám Mészáros and Gerbeaud Head chef Ágnes Tóth, only foods prepared with the finest ingredients, using the latest technologies appear on the menu of our 55-seat restaurant. We have invested a lot of energy in researching regional ingredients. The result has led to the creation of our Hungarian Evolution Menu, where the freshest, highest-quality domestic ingredients and new technologies are used in the preparation and presentation of renewed and updated versions of traditional Hungarian cuisine. We set up a Chef Menu as well from the chefs’ favourite dishes. The members of the Onyx team are committed to quality and innovation. For many years we have conducted serious trainings and workshops for both student chefs and working chefs alike. We have achieved great results in this area. Currently, there are several staff members working in the kitchen who are winners of the Hungarian Jeunes Chefs Rôtisseurs competition. And because we consider professional international experience to be important, it means a lot that our young chefs now participate in competitions for under-27s in Paris, South Africa, Australia, New York, and Bermudas. The creativity of the kitchen and the attentiveness of the service are both essential to provide our guests with unique culinary indulgence and adventures. Also in this area, we consider professional trainings just as important as human characteristics and the presence of warm hospitality and heart in the restaurant. We have been appreciated by international forums as well. Onyx Restaurant has been rated to 17 points by Gault Millau, and awarded with one Michelin star by the well-known Michelin Guide.
Értékelés időpontja: 2016. december 13. mobiltelefonon

Kitűnő volt a kiszolgálás,illetve az étel is!életem egyik legjobb gasztrò élménye volt!biztosan vissza megyek még a jövőben!csak így tovább!!!!

Köszönet neki: Péter B
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
VenueManagerBudapest, a Onyx étterem alkalmazásában álló Közönségkapcsolati vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva 2016. december 19.

Kedves Péter,


nagyon köszönjük az értékelését, nagyon örülünk, hogy jól érezte magát nálunk. Mindenképp várjuk vissza újra!

Üdvözlettel,


az Onyx Csapata

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Írjon értékelést!
Értékelések (1 563)
Utazók osztályozásai
Utazói típusok
Időszak
Nyelv
  • Egyéb nyelvek

15 a(z) 1 563 értékelésből

Értékelés időpontja: 2016. december 9.

Előre kell bocsátanom, az Onyx az az étterem, amihez kifejezetten felkészült vendég szükséges.
A Gerbeaud tulajdonosainak elkötelezettsége, a visszaforgatott nyereség, a lelkes és a sikerért nagy áldozatokat is meghozó szakemberek csapata mind kellett ahhoz, hogy létrejöjjön Magyarország első, valóban magyar Michelin-csillaga.
Drága hely. Sőt, méregdrága. Még a hétköznapi menü ára is magasabb, mint - egyébként jóféle - más éttermekben a degusztációs ételsor. Hogy miért éri meg alkalmanként mégis elmenni?
Biztosan mindenki örömmel nézi-hallja-olvassa Hosszú Katinka sikereit, bár talán úszni sem tud.
Na.

    • Érték
    • Kiszolgálás
    • Étkezés
1  Köszönet neki: Gasztromann
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
VenueManagerBudapest, a Onyx étterem alkalmazásában álló Közönségkapcsolati vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva 2016. december 12.

Kedves Gasztromann,


nagyon köszönjük az értékelést és kedves szavait! A jövőben is igyekezni fogunk, hogy menüink és a kiszolgálás is élményszerű maradjon, sőt egyre jobb legyen. Reméljük, hogy újra vendégeink között üdvözölhetjük majd.

Üdvözlettel,


az Onyx csapata

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés időpontja: 2016. június 26.

A Magyar Evolúció menüt kóstoltuk a párommal a hozzá tartozó borsorral együtt. Közel 3 órás program (hangsúlyozottan nem étkezés). A kiszolgálás nagyon profi, udvarias, felkészült személyzettel. A magyarázatok segítik az elmélyülést. A kóstolómenü szerintem kifejezetten izgalmas ízvilágot adott - nem minden fogás ízlett, de volt pár falat, ami után tényleg nehéz volt az elragadtatáson kívül másra gondolni. A desszertek és a záró kézműves bonbonok kifejezetten megnyertek maguknak. A borsorban a Barta pincészet késői szüretelésű sárga muskotálya önmagában is külön élmény volt. Mindez exkluzív környezetben, és ehhez mérten a magyar árviszonyokhoz képest extra árazás mellett. Élményként megérte.

    • Érték
    • Kiszolgálás
    • Étkezés
3  Köszönet neki: greatpeti
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés időpontja: 2015. október 16.

Kíváló személyzet, "valami van a tányéron" kóstolós kis adagok, ízektől nem vágódtam hanyatt. Az a tipikus sznob hely, ami előtt vagy után el kell menni enni. (Érdekes, hogy többen dícsérik a személyzetet, mint az ételeket...de ugye nem barátkozni megyünk étterembe)

    • Érték
    • Kiszolgálás
    • Étkezés
14  Köszönet neki: Gyuri64
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés időpontja: 2015. október 11. mobiltelefonon

Nagyon kellemes étterem, fantasztikus fogásokkal a menusoron. Kedves, jól felkészült felszolgálók. Mennyei ízek!

Köszönet neki: Monika O
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.

A következőt megtekintő utazók: Onyx étterem ugyancsak megtekintették

Budapest, Közép-Magyarország
Budapest, Közép-Magyarország
 
Budapest, Közép-Magyarország
Budapest, Közép-Magyarország
 

Járt már itt: Onyx étterem? Ossza meg benyomásait!

Írjon értékelést! Fényképek hozzáadása

Tulajdonosok: Mi az Ön története?

Ön a tulajdonosa vagy vezetője ennek a vendéglátóhelynek? Regisztráljon a profil tulajdonosaként ingyenesen, hogy frissíthesse azt, válaszolhasson az értékelésekre, és további előnyökhöz jusson.

Regisztrálás a profil tulajdonosaként