Eloszor nagyon szikarnak ertekeltuk az etlapot, de mar a borvalasztek meggyozott bennunket, hogy jo helyet valasztottunk. Rendkivul jol elkeszitett, minosegi etelt kaptunk, a desszertek pedig elkepesztoen finomak voltak.

A két ünnep között töltött el egy felejthetetlen estét Nálatok három országban élô négy tagú családunk. Belépésünktôl az utolsó pillanatig tökéletes élménycsomagot adtatok nekünk. Fantasztikus, hozzáértô, megafigyelmes kiszolgálás (Lackó for President!), minôségi, csodálatos, szájban szétomló ételremekek, passzoló italok, cuki evôeszközök, mosolygós személyzet, családias hangulat, tiszta WC. Kizárólag szuperlatívuszokban beszélhetünk Rólatok. Általatok, Veletek még jobban összekovácsolódott családunk. Köszönjük Nektek!

A magyar éttermek többségénél gyakran társul a remek konyha mellé fejlődőképes kiszolgálás. A Borsso esetében úgy érzem, ez fordítva van, annak ellenére, hogy különösebben nem találtam kivetnivalót semmiben.
Az ételek finomak voltak ugyan, de mégsem okozott maradandó gasztroélményt. Halat választottunk mind elő, mind főételnek. Ettem már ennél sokkal finomabbat. A desszert azonban fenomenális volt - Charlotte néven kínálják.
Ami azonban messze alulmúlta az elvárásaimat, az a borválaszték volt. A halhoz fehérbort szerettünk volna választani, amelyeket a felszolgáló remek stílussal kóstoltatott. Végignézve a borlapot azonban azt láttam, hogy az étterem igyekszik hagyományom magyar szőlőből összeállítani a kínálatát. Ezek között biztosan sokaknak bejön pl. a Furmintból készült borok, én nem tartozok ezek közé. Végül Pinot Gris-t választottunk, de csak azért mert nem találtunk jobbat. Félreértés ne essék, kiváló pincészetek termékei ezek, de úgy érzem szükséges volna nemzetközileg elfogadottabb szőlőtípusokat is felvenni a repertoárba, hogy valóban mindenki megtalálja az ízlésének megfelelőt.

Tobbszor ellatogattunk ebbe az etterembe. Most is es az utobbi alkalmakkor is az egyedi hangulata fogott meg. Ritkan lehet egy eldugott, csendes utcaban ilyen hangulatu ettermet talani, mintha nem is Budapesten jarnank, es megis... Egyetlen kivetnivalom van a hellyel kapcsolatban es ez a konyha.. A gazpacho velemenyem szernit atlag alatti. A steak 7.500 Ft-ert nem volt kiemelkedo. A suprem csirkemell izletes volt, a koret kevesbe. A hely erossege meg a borok amiket a fogasokhoz kinalnak. A Borsso egy olyan ritka hely velemenyem szerint ahol a vendeget a hely hangulata fogja meg es a konyha masodlagos, sajnos... A kiszolglas a fopincernek koszonhetoen profi ( a tobbi pincer sajnos inkabb kezdonek nevezheto). Nagyon-nagyon ritka az ilyen Budapesten. Megismeri a ket evvel ezelotti vendeget, turelmes, kituno ismeretekkel rendelekzik borok teren is, nem tolakodo, nem arrogans, kellemes vele beszelgetni, erti a dolgat, szoval profi. A konyhanak is erre a szintre kellene felnoni, az alapok megvannak. Esetleg az etlap megujitasan is erdemes lenne elgondolkodni az esetleges torzsvendegekre gondolva.
Meglatasom szerint egyes etelek tul lettek arazva a minoseghez viszonyitva.

Mindenkinek csak alánlani tudom!
Minőségi alapanyag, full extra ételek és italok.
Hangulatos kellemes élő zene!
Extra kiszolgálás.