Észrevettük, hogy nem támogatott böngészőt használ. Előfordulhat, hogy a TripAdvisor webhely nem jelenik meg megfelelően.A következő böngészőket támogatjuk:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“A GASZTRONÓMIA - csupa nagy betűvel”
Costes értékelése

Costes
29. helyezett 3 372 Éttermek közül Budapesten
Kiválósági tanúsítvány
Konyha: Nemzetközi
Részletesebb információ az étteremről
Étterem adatai
Milyen alkalomra? Romantikus, Különleges alkalmak, Üzleti találkozók
Étkezési lehetőségek: Késő éjszakai, Ebéd, Vacsora, Foglalások
Értékelés időpontja: 2017. január 18.

Asztalfoglalás nélkül volt olyan szerencsém, hogy itt vacsorázhattam, de ez tényleg a véletlen műve! Érdemes előtte időben foglalni. Ez az a hely, ahol az ember maximálisan megbízhat a konyhában és a szervízben. Nem kell gondolkodni, mert ezt megteszik helyettünk és nem tudnak tévedni. Fantasztikusan megkreált szervíz, eszméletlen ízek és maximális szolgáltatási attitűd a belépéstől, a távozásig. A gasztronómia és a kultúra találkozása. Kell hozzá pénztárca, de mégis úgy jön ki az ember, hogy megérte és egy fillért sem sajnál az élményért. Csak ajánlani tudom!

Köszönet neki: Szirom_14
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Costes_Restaurant, a Costes alkalmazásában álló Közönségkapcsolati vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva 2017. január 21.

Kedves Szirom_14,

Köszönjük, hogy vette az időt és fáradságot az élményei megosztására a Costes étteremről.
Örömünkre szolgál, hogy mind az ételek és mind pedig a kiszolgálás maradéktalanul elnyerte tetszését.
Természetesen reméljük, hogy hamarosan újra a vendégünként üdvözölhetjük Önöket.

Tisztelettel

Costes Restaurant Manager

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Írjon értékelést!Értékelések (894)
Utazók osztályozásai
Utazói típusok
Időszak
Nyelv
  • Egyéb nyelvek

26 a(z) 895 értékelésből

Értékelés időpontja: 2016. december 29.

Csodálatos élmény, fenséges ízek, előzékeny kiszolgálás! :)
Rövid gyors telefonos egyeztetést, foglalást követően még épp sikerült Dec 29 estére foglalni asztalt. Az ételek minősége, íze és a kivitelezése is egyaránt páratlan élmény volt. Ez az az érzés, amikor egy ünnepi romantikus vacsorára indul a pár és egy olyan környezetbe érkezik, ami minden eddigiektől eltér. Már a kezdeti kiszolgálás, kommunikáció és kapcsolatteremtés is roppant udvarias volt, ezután jött a meglepetés, hogy min. 4 fogásos vacsora lesz és egy 1 oldalas étlapról kell összeválogatni a fogásokat személyre szabva.
A főétkezés előtt számos finomságot, előételeket próbálhattunk ki.
A főételek származásáról, összetételéről, elkészítési módjáról részletes bemutatást kaptunk, mely egyben egy kedvcsináló is volt.
Az ételek íze és tálalása szemet gyönyörködtető látvány és ízélmény volt.
A vacsora végén az étterem személyes meglepetéssel köszönte meg a látogatásunkat - gratulálva az évfordulós vacsorához, melyet az Chef küldött a részünkre.

Nem mindennapos élmény és ízkavalkád, gasztronómiai utazás, amiben a vendégek részesülnek.
Köszönet a felszolgálóknak és az étterem minden munkatársának!

5  Köszönet neki: zeusarts
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés időpontja: 2016. november 22.

Legkivalobb ettermek egyike Budapesten. Megerdemelte a csillagot. Kiszolgalas, minoseg miden a legnagyobb rendben van. Levoltam nyugozve, nem is szaporitom a szot, el kell latogatni. Elvezet garantalt!

    • Érték
    • Kiszolgálás
    • Étkezés
Köszönet neki: kisssbeluuu
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Costes_Restaurant, a Costes alkalmazásában álló Vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva 2016. november 26.

Tisztelt kisssbeluuu!

Köszönjük szépen, hogy időt szánt a Tripadvisor-on az értékelésünkre.
Külön örülünk az Ön elégedettségnek és annak is hogy egy szép estét okozhattunk.
Bízunk abban, hogy a jövőben újra vendégül láthatjuk a Costes étteremben.

Üdvözlettel

Costes Restaurant Manager

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés időpontja: 2016. október 6.

Professzionális vendéglátás, kifogástalan ételek, remek borok... Maximálisan elégedettek vagyunk mi is, illetve külföldi vendégeink is.

    • Érték
    • Kiszolgálás
    • Étkezés
Köszönet neki: sz_melinda_01
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Costes_Restaurant, a Costes alkalmazásában álló Vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva 2016. október 15.

Kedves Sz_melinda_01!

Köszönjük, hogy megtiszteltek minket jelenlétükkel az éttermünkben.

Nagy öröm számunkra, hogy a vacsora maradandó élmény volt mind Önnek és vendégeik számára egyaránt, és külön köszönetet szeretnénk mondani amiért a pozitív észrevételeit megosztotta velünk.

Bízunk az mielőbbi viszontlátásban.

Üdvözlettel,

Costes Restaurant Manager

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés időpontja: 2016. május 15.

Régóta szerettem volna elmenni hazánk első Michelin csillagos éttermébe, erre most nyílt lehetőség. Az asztalfoglalás telefonon történt, aránylag rugalmasan sikerült a megadott intervallumban találni szabat asztalt. Taxival érkeztünk, vendéglátóink nyitották az ajtót előttünk majd lesegítették rólunk a kabátot és a helyünkre kísértek. Ezt követően az étteremvezető röviden felkonferálta az éttermet, bemutatta név szerint a személyzetet majd innivalóvalóval kínált bennünket. A nemsokkal utána érkező munkatársa hozta az étlapot, megkérdezte nincs-e ételallergiánk vagy van-e olyan étel amit nem szívesen fogyasztanánk. Mivel én sem a halat sem a tengeri herkentyűket nem kedvelem így az étlapról máris lekerült néhány potenciális fogás. A szóba jöhető ételeket bemutatta, majd meg is rendeltünk a 5 fogásos vacsorát borkíséret nélkül. Az első fogást megelőzően előételeket prezentáltak nekünk (vajkülönlegességeket frissen sütött kenyérrel, illetve kocsonyát). Utóbbit soha nem szerettem, de gondoltam most adok neki egy esélyt. Szerencsémre. Zseniális volt! Vidéki ember létemre, még soha nem ettem ilyen ízletes kocsonyát. A vajkülönlegességek szintén mámorítóak voltak! Ezt követően kaptunk fejenként egy ostyakelyhes süteményféleséget és három aprósüteményt. Szintén hozta a kívánt elvárást! Az első fogás az én esetemben Ravioli volt, ezt követte a kacsamáj friss pirítós kenyérrel, majd utolsó főételként a galamb. Erről a három fogásról külön-külön is tudnék írni párszáz sort annyira mesterien voltak elkészítve és tálalva. Elődesszert helyett én sajtot kértem. Összesen ha jól emlékszem 5 féle sajtot kaptunk hozzátartozó zselével fa tálcán. A sajtok bemutatását követően a pincér ajánlása szerint balról jobbra haladva kóstoltam végig azokat, melyek zselével és annak hiányában is rendkívül karakteresek voltak. Ezt követte egy desszert, ami talán egy kicsit középszerű volt ízvilágát tekintve.

Összegzés:
-Mennyiségét tekintve valóban nem kiadós, de a fine-dining nem is erről szól.
-Ízvilágát tekintve zseniálisan ötvözi a világok konyháját a hazai hagyományokkal.
-A kiszolgálás fejedelmi, hiba gyakorlatilag nincs!
-Árban, mint ismert nem tartozik az olcsó éttermek közé, de ez csak hazai szinten igaz.

Ez az étterem minden kétséget kizáróan bőven túlteljesíti az egy csillagot!

    • Érték
    • Kiszolgálás
    • Étkezés
Köszönet neki: joegrant84
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.

A következőt megtekintő utazók: Costes ugyancsak megtekintették

Budapest, Közép-Magyarország
Budapest, Közép-Magyarország
 
Budapest, Közép-Magyarország
Budapest, Közép-Magyarország
 

Járt már itt: Costes? Ossza meg benyomásait!

Írjon értékelést! Fényképek hozzáadása

Tulajdonosok: Mi az Ön története?

Ön a tulajdonosa vagy vezetője ennek a vendéglátóhelynek? Regisztráljon a profil tulajdonosaként ingyenesen, hogy frissíthesse azt, válaszolhasson az értékelésekre, és további előnyökhöz jusson.

Regisztrálás a profil tulajdonosaként