Észrevettük, hogy nem támogatott böngészőt használ. Előfordulhat, hogy a Tripadvisor webhely nem jelenik meg megfelelően.A következő böngészőket támogatjuk:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Romantikus vacsora”
Costes Downtown értékelése

Costes Downtown
185. helyezett 3 673 Éttermek közül Budapesten
Kiválósági tanúsítvány
Részletesebb információ az étteremről
Étterem adatai
Környék: V. kerület/Belváros
Leírás: A Costes márka első, Ráday utcai éttermét 2008 nyarán nyitottuk és alig két év alatt a portugál sztárséf, Miguel Rocha Vieira vezetésével sikerült kiérdemelnünk az első magyar Michelin-csillagot, amit azóta is minden évben újra megkaptunk. Az elmúlt időszakban a Costes-t szinte minden fórumon a legjobb magyarországi konyhának választották, sőt 2014-ben pedig a világ a 25., egyben Európa 14. legjobb éttermének kiáltotta ki a világ legnagyobb turisztikai ajánló oldala, a Tripadvisor. Ezt a töretlen sikert annak köszönhetjük elsősorban, hogy mindig a csúcsminőséget tartottuk a legfontosabbnak és soha nem értük be a legjobbnál kevesebbel.
Értékelés időpontja: 2018. március 4. mobiltelefonon

Kellemes stílusú, nem feszélyező hangulatú mégis elegáns hely.
4 fogásos kóstoló menüt rendeltünk, de összesen 8 fogást hoztak ki, tehát senki sem marad a vacsora után éhes.
Az ételek nagyon finomak voltak és profin voltak tálalva, talán csak a főétel (tőkehal) volt egy kicsit sós.
Egy fejlesztendő terület van: főétel előtt és után javasolt lenne a pincéreknek megkérdezni a vendégtől, hogy a következő fogást mikor hozzák ki. Ezt leszámítva a kiszolgálás nagyon profi volt!

Összességében nagyon meg voltunk elégedve a 2.5 órás kulináris élménnyel! Máskor is jövünk még!

A látogatás dátuma: 2018. március
Köszönet neki: ycvsaj12963
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
CostesDTManagement, a Costes Downtown alkalmazásában álló Vendégkapcsolati vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva ekkor: 2018. március 6.

Kedves ycvsaj12963!

Mindenek előtt engedje meg, hogy nagyon szépen megköszönjük Önnek, amiért leírta és megosztotta velünk véleményét éttermünkről, igazán boldoggá tesz minket ezzel.

Hihetetlen örömmel olvastuk, hogy ennyire meg volt elégedve éttermünkkel, reméljük, hogy minden szempontból sikerült lenyűgöznünk Önt. Külön öröm számunkra, hogy kiemelte ételeink remek tálalását és kitűnő ízét, valamint nagyon boldogok vagyunk, amiért felszolgálásunkkal is abszolút elégedett volt, dolgozóink mindig igyekeznek a lehető legjobb élményt nyújtani vendégeinknek.

Köszönjük szépen még egyszer a kedves értékelését. Reméljük, hamarosan újra vendégül láthatjuk, szeretettel várjuk!

Üdvözlettel,
Costes Downtown Management

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés írásaÉrtékelések (1 091)
Utazók osztályozásai
Utazói típusok
Időszak
Nyelv
  • Egyéb nyelvek

1620 a(z) 1 091 értékelésből

Értékelés időpontja: 2018. február 16.

Több ízben jártam üzleti ebéden itt, Michelin csillagos étteremhez képest jó az ár-érték arány. A vacsora rendkívüli, kifinomultabb mint az ebéd.

A látogatás dátuma: 2018. január
    • Érték
    • Kiszolgálás
    • Étkezés
Köszönet neki: AndreaD7271
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
CostesDTManagement, a Costes Downtown alkalmazásában álló Vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva ekkor: 2018. február 18.

Kedves Andrea D,

Mindenek előtt szeretnénk megköszönni, hogy megosztotta remek élményeit az éttermünkkel kapcsolatban, nagyon sokat jelent nekünk a véleménye.

Mindig olyan jó ilyen véleményeket olvasni, mint az Ön visszajelzése. Tömör, de egyszerűen csodálatos szavai nagyon boldoggá tettek minket, nagyon örülünk, hogy ennyire elégedett volt a nálunk eltöltött idejével. Továbbá igazán örülünk, hogy a vacsoránkat egyenesen fantasztikusnak találta. Végül, nagyon jó érzés, hogy kitért árainkra is, és azokat is elfogadhatónak és reálisnak érezte.

Köszönjük szépen még egyszer a kedves értékelését. Reméljük, hamarosan újra vendégül láthatjuk, szeretettel várjuk!

Üdvözlettel,
Costes Downtown Management

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés időpontja: 2018. január 10.

A hely atmoszférája már az első pillanattól magával ragad, és sejteti, hogy nem egy mindennapi gasztronómiai élményben lesz része a vendégnek.
Az üdvözlő falat kellemesen ráhangol az étkezésre, a friss házi kenyér a kecskesajtos, illetve karamellizált vajjal pedig hibátlanul épít tovább. Ráadásul a páromnak gluténmentes kenyérrel is készültek, és az ételek kiválasztásában és elkészítésében is készségesen álltak az ételintoleranciájához. Az előételek és főfogások egy kicsit sem adnak lejjebb a tökéletes szinttől; kitűnő, harmonizáló ízek, különböző textúrákban megjelenítve, gyönyörűen tálalva a tányéron. A desszertek számomra még ezt a minőséget is túlszárnyalták. A csokoládé, karamell, cékla desszertemben a cékla 4 különböző formában jelent meg, és a remek összeállítás tökéletességet nem igazán tudom szavakba önteni. A fehér csokoládé, lime, jégcsapretek ugyancsak hasonló hatással volt rám. Minden bizonnyal csoda történik a konyhán, hogyha ilyen fogások születnek ott!
Az étkezés zárásaként felszolgált petit four roppant kedves és figyelmes gesztus, azonban a nagyszerű desszertekre sokkal szívesebben emlékszek vissza, amik tényleg kifogástalan befejezésül szolgáltak az amúgy is pompás ebédünknek.
A kiszolgálás szintén elsőrangú volt.
Amit a Costes Downtown nyújt, több, mint egy sima étkezés. Bátran ajánlom mindenkinek! Az üzleti ebédmenü ár-érték aránya jobb, mint kiváló!

A látogatás dátuma: 2017. november
    • Érték
    • Kiszolgálás
    • Étkezés
2  Köszönet neki: B_Benjamin648
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
CostesDTManagement, a Costes Downtown alkalmazásában álló Vendégkapcsolati vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva ekkor: 2018. január 14.

Kedves Benjámin B!

Kezdésnek hadd jegyezzük meg, hogy mennyire hálásak vagyunk, amiért leírta gyönyörű véleményét éttermünkről itt, a TripAdvisor-on.

Ennél nem is lehetnénk boldogabbak, hiszen a Costes Downtown-ba tett látogatása során minden tökéletes volt, jó érzés számunkra, amiért éttermünkben egy teljesen letisztult dizájn, és kellemes hangulat teremthette meg a csodálatos hangulatot. Rendkívül örülünk, hogy ételeinkkel maximálisa meg volt elégedve, valamint külön öröm számunkra, hogy kiszolgálásunk is elnyerte a tetszését. Végül, de nem utolsó sorban, boldoggá tesz minket, hogy éttermünket ajánlja másoknak is. Mindent megteszünk a jövőben is, hogy a lehető legkellemesebb időt töltsék nálunk vendégeink.

Köszönjük szépen még egyszer a kedves értékelését. Reméljük, hamarosan újra vendégül láthatjuk, szeretettel várjuk!

Üdvözlettel,
Costes Downtown Management

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés időpontja: 2017. szeptember 6. mobiltelefonon

Nem véletlenül az egyik legjobb hely Budapesten. A kiszolgálás pedig Michelin-plus plus csillag:) Azt hiszem, ilyen lehet a "paradicsomi" ízvilág:) Gratulálunk a csapatnak!

A látogatás dátuma: 2017. szeptember
Köszönet neki: zsuzsannaf777
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
CostesDTManagement, a Costes Downtown alkalmazásában álló Vendégkapcsolati vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva ekkor: 2017. szeptember 12.

Kedves Zsuzsanna F!

Mindenek előtt engedje meg, hogy nagyon szépen megköszönjük Önnek, amiért leírta és megosztotta velünk véleményét éttermünkről, igazán boldoggá tesz minket ezzel.

Rendkívül örülünk, hogy ételeinkkel maximálisan meg volt elégedve, valamint külön öröm számunkra, hogy kiszolgálásunk is elnyerte a tetszését és Michelin csillagunknak adott még egy-két pluszt is. Nagyon boldogok vagyunk továbbá, hogy az éttermünket tartja az egyik legjobb helynek Budapesten étkezésre és a legmagasabb minőségű alapanyagokat is felfedezte ételeiben, paradicsominak nevezve íz világunkat. Séfünk el lesz ragadtatva, mikor meghallja, hogy micsoda dicséretet kapott egy nem rég itt járt kedves vendégétől. Köszönjük szépen a gratulációt mindannyiunk nevében, mi pedig nagyon szépen szeretnénk megköszönni, hogy minket választottak egy étkezés erejéig.

Köszönjük szépen még egyszer a kedves értékelését. Reméljük, hamarosan újra vendégül láthatjuk, szeretettel várjuk!

Üdvözlettel,
Costes Downtown Management

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
Értékelés időpontja: 2017. július 25.

Sosem voltam korábbban Michelin csillagos étteremben, de régóta terveztük. Voltunk már olyan helyen, ami kimondottan elegáns volt, már-már tenyérbemászóan sok. Talán
emiatt is volt bennem félelem az elegáns, drágább helyektől, ahol az ember feszélyezve érzi magát. Itt üzenem azoknak, akik hasonlóképp sokat rágják a témát, hogy a Costes Downtown-nal kapcsolatban ne legyenek félelmeik! Már belépéskor nagyon kedvesek, udvariasak, tisztelettudóak a pincérek, a tolakodás legkisebb jele nélkül. Fiatalok, vidámak, hihetetlenül figyelmesek, profik, remekül beszélnek angolul és pont annyiszor jönnek, ahányszor kell. Nem sokszor, nem ritkán. Mindenkinek megvan a feladata ebben a tökéletesen működő gépezetben. Minden elmondanak a fogásokról, kérdés nélkül, hogy mit lehet választani, mit tartalmaz, kinek miért ajánlják. Már a foglaláskor jeleztük az
étel-érzékenységet,amit természetesen nem felejtettek el, már felkészülten tájékoztattak bennünket a helyettesítési lehetőségekről. A la carte vacsorát választottunk, nem voltunk elég éhesek egy 4-5-6 fogásos vacsorához,azonban így is kaptunk egy falat előételt, friss kenyeret (gluténmenteset is) karamelizált fűszervajjal, illetve kecskesajtos vajjal, ezek egész este velünk voltak. Főételként fogast illetve bárányt kértünk, kifogástalanul finom és dekoratív tányérokat kaptunk.Végezetül
-bár desszertet már nem rendeltünk- kaptunk almazselét cukorba forgatva,sós-karamellás mini macaront, pillecukrot és házi csokit.
Sokak félelme, hogy ezek a helyek mini adagos, semmire nem való fogásokat kínálnak. Azt gondolom, hogy aki -ahogy mi is- egy kiadás ebéd után, egy
nem túl mozgalmas napon még szeretne valami jót tenni a gyomrával, ne habozzon kipróbálni. Kényelmes tempóban, megfelelő porciókat kapunk. Tény, hogy ez inkább egy kulináris élmény, mint egy kiadás vacsora,de kérdés, mire van szüksége a szervezetünknek a nap hátralévő részére...

A látogatás dátuma: 2017. június
    • Érték
    • Kiszolgálás
    • Étkezés
Köszönet neki: steeeven88
A leírtak a TripAdvisor egy tagjának szubjektív értékelését tükrözik, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.
CostesDTManagement, a Costes Downtown alkalmazásában álló Vendégkapcsolati vezető válaszolt erre az értékelésre.Megválaszolva ekkor: 2017. július 27.

Kedves steeeven88!

Mindenek előtt szeretnénk nagyon szépen megköszönni Önnek, hogy leírta és megosztotta velünk véleményét éttermünkről, igazán boldoggá tesz minket ezzel. Emellett azt is szeretnénk megköszöni, hogy korábbi tapasztalataiból fakadó félelmét a fine dining éttermektől leküzdte és minket választott első Michelin csillagos élményeként. Nagyon örülünk, hogy kellemes csalódást okozhattunk hangulatunkat és kiszolgálásunkat illetően.
Több vendégünktől is visszahallottunk már hasonló élményeket más magas színvonalú éttermekről és azt kell mondanunk, hogy büszkék vagyunk arra, hogy ezek a kedves emberek mind azt mondták, hogy nálunk nem érezték magukat feszélyezve. Hiszen mindennap azért dolgozunk, hogy az ízletes és friss ételek felszolgálása mellett egy kellemes, nyugodt légkört tudjunk biztosítani vendégeinknek.

Rendkívül örülünk, hogy ételeinkkel maximálisa meg volt elégedve. Reméljük továbbá, hogy kipróbálták és élvezték remek borainkat és a legmagasabb minőségű alapanyagokat is felfedezte ételeiben. Természetesen, ha foglaláskor valaki van olyan figyelmes és előre szól nekünk bármiféle különleges diéta szükségletéről, akkor mi elvégezzük a házi feladatunkat és a kitűzött látogatási időpontra felkészülünk, hogy véletlenül se érezze úgy a vendégünk, hogy bármit nélkülöznie kell.

Nagyon reméljük, hogy kenyérkosarunkkal és kétféle vajunkkal és a kiegészítő kecske sajttal mind meg voltak elégedve. Ugyanez természetesen igaz desszert falatainkra, szereti tisztelt séfünk, ha van egy-két falat édes kedveskedés az étkezések végén, hiszen étkezési kultúránkba mélyen beleivódott, hogy ez az étkezések tökéletes lezárása.

Örömünkre szolgál látni, milyen tudatosan rendelték meg az étel adagokat. Mindig szomorúan vesszük tudomásul, mikor valaki megrendeli valamelyik menünket és nem tudja minden részét kiélvezni, mert a felénél vagy a vége felé teljesen eltelítődik, és nem kívánja többet az ételeket.

Köszönjük szépen még egyszer a kedves és részletekben gazdag értékelését. Reméljük, hamarosan újra vendégül láthatjuk, megígérjük, hogy legközelebb is ugyanilyen légkörrel és kiszolgálással fogjuk várni Önöket!

Üdvözlettel,
Costes Downtown Management

Nem megfelelő válasz jelentése
A válasz a vezetőség egy képviselőjének szubjektív értékelését tükrözi, nem a TripAdvisor LLC. értékelését.

A következőt megtekintő utazók: Costes Downtown ugyancsak megtekintették

Budapest, Közép-Magyarország
Budapest, Közép-Magyarország
 
Budapest, Közép-Magyarország
Budapest, Közép-Magyarország
 

Járt már itt: Costes Downtown? Ossza meg benyomásait!

Írjon értékelést! Fényképek hozzáadása

Tulajdonosok: Mi az Ön története?

Ön a tulajdonosa vagy vezetője ennek a vendéglátóhelynek? Regisztráljon a profil tulajdonosaként ingyenesen, hogy frissíthesse azt, válaszolhasson az értékelésekre, és további előnyökhöz jusson.

Regisztrálás a profil tulajdonosaként